合宿2013年11月25日

王不留行黒焼き
この連休は所属する漢方勉強会の合宿でした。

今回は阿膠の製造と黒焼きです。
阿膠はほぼ12時間ほど煮込みました、アクと脂取りが結構面倒くさいですね。

写真は王不留行の黒焼きです、綺麗な金属光沢が出ていますね。
黒焼きも回数を重ねるとセッティングが早くなります、2時間もあれば全て完了、皆さん手際が良いです。

夜はお決まりの討論会です、この日は色々の生薬を分け、呑んで話して気がつけば4時、そろそろ体力的にきついですね。