九十九里酒蔵巡り2016年02月01日

ぽっかり空いた日曜日、房総の酒蔵に行ってみよう!!

で、行ったのが寒菊銘醸、「かんきく」濁ってはいけないので「かんぎく」とは読ませないそうです。
寒菊銘醸
でも昔の看板は「かんぎく」だったようです。
ここはレストランも併設されています、試飲も出来るし買ったお酒はレストランで飲めるようです。

当然の如く試飲の後、おつまみをオーダーして一杯行きます。
寒菊売り場
ここは地ビールも作っていて、スタウトが好みでした、ギネスを少し甘くした感じで良いですね。

2件目は守屋酒造、1件目からものの5分ほどでしょうか、近くです。
守屋酒造

ここは中に入ると試飲用のお酒がテーブルに並んでいます、好きに飲んでね、という感じです。
飲んべえにはたまらないですね。

この後、成田山に遅めの初詣、鍋店(神崎酒造)の直営店によって帰ります。
各所で五合瓶を2~3本、地ビールなどをゲットしました。
大吟醸よりも少し癖のある純米酒が面白いですね。

よじゅえもんのチーズ工房2016年02月10日

子供の友達の情報で美味しかったというので行ってみました。

これがお店です、ここまでの道は車がやっと1台通れるくらいの細さです。
よじゅえもんのチーズ工房

店の前はと言うとこんな感じ
店の前の風景

入り口にはなにやら張り紙が、近くにいるのでインターホンで呼んで下さいとのこと、隣が家のようです。
入り口の張り紙

これがインターホン、隣の家からお婆ちゃんが小走りで出てきました。
インターホン

これがチーズケース、癖のあるチーズや、カビのチーズは無いとのこと、癖の無いナチュラルチーズが6種類ほど有りました。
当然全種類買いました。
チーズ2

こんな感じのチーズもあります。
チーズ1

保冷剤も入れてアルミパックに包んでくれました。
買ってきたもの
こんな感じで買ってきました、全部で3200円也、右下の一口サイズはおまけしてくれました。
帰りに地酒を1本仕入れて、夕方にはワインも買いに行きましょう。
連休なので楽しみが増えました。
お味の感想はまた後で。

八面体質2016年02月17日

八面体質セット
以前から気になっていたのですが中古でもかなりのお値段なのであきらめていました。
先日先輩より新本で手に入るよとの情報を頂き早速注文しました。
望診術の一つですね。

さて、理解できますかね??

ドブ汁2016年02月25日

ドブ汁
お休みの水曜日、足を伸ばして日立まで買い出しに行きました。

目的はあん肝とアンコウの切り身です。
見栄えは悪いですが味は良いです、これを肴に大洗で買った地酒、月の井の原酒で一杯、良い休日です。

坂田城跡 梅林2016年02月25日

坂田城跡梅林
坂田城跡梅林に行ってみました。

梅祭りはこの週末からとか、でも八分咲きと行ったところでしょうか。
ここの梅は古木が多いです、元々梅の実を取る目的だそうで中心付近に祭り前というのに小さな出店がありました。

梅干し、梅ジャム、そのほか手作り品を販売しています、梅干しは塩分10%とか、甘くしていないので良いですね、お安いし。