薬師の呪文

　冬、寒い、食べたい・・・・という感じでアンコウ鍋を食べに行こう！
行った先は大洗「山水」、結構人気の店らしく１１：１５頃ですでに７割がた、座って待つ１０分ほどで満席です、さらに外には順番待ち。
あんきもをつつきながら鍋を待ちます、此処は海鮮丼なども人気らしく鍋以外にも結構皆さん注文してます。

アンコウ鍋は今まで縁がなく結構期待してました、期待しすぎか？
あんきもの濃厚さに比べ味は淡泊、身はしっかりした詰まった鱈のよう、皮に繋がるプニプニの層はコラーゲンか？食感は面白いが味的にはやはり淡泊、あんきもの入ったスープも味は控えめでちょっと物足りない感じです。
やはり期待が大きすぎたか。

写真は那珂湊の一コマ、お買い物をして帰ります。
此処は専用駐車場もありますが、店の裏通り（裏通りと言ってもかなり広い、表側は人専用ですから）は日曜祭日は駐車OK,タダで停めることが出来ました。